Kovács István cukrászmester

Kovács tanár úr segítségével olyan fortélyokat sajátíthatunk el amelyek nélkül nem sikerülne olyan finomra a sütink.

Kis csapatunk

Cukrász-csodák minden mennyiségben

2010.02.10. 16:47 B. Csilla

Elindul egy portál háziasszonyoknak...

Kedves Háziasszonyok!

Indítunk egy olyan portált, ahol cukrász elsőéves hallgatók elkészítik a süteményeket és mindezt velük együtt lehet tanulni. Ahogy a tanulók tanulják a leckéket úgy mutatjuk majd be az adott cukrászati alapreceptet. Ez a portál egy egyszerű, informatív és képes süteményes könyv lesz.

Jó szórakozást kívánunk!

15 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://cukraszsutik.blog.hu/api/trackback/id/tr941746851

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Pali07 2010.02.18. 21:33:06

Nagyon finomak a sütik mert kostoltam öket az Istvának köszönhetöen, sok sikert továbra is mindenkinek.Pali dunaharasztibol

http://sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/ 2010.02.24. 14:52:28

Gyönyörűek a kalácsok, gyakrabban benézek majd, üdv Jutka.

BoSzi 2010.03.11. 11:02:53

Éhes lettem... :-)

Tmanka65 2010.03.17. 07:14:57

Szuper az oldal, a sütik isteniek. Készitettem már lekváros sarkot, kakaós csigát (kisfiam azt hitte boltban vettem), tegnap pozsonyi kifli sült. Ezek tényleg receptek. Ezt az oldalt mindig megnézem mióta rábukkantam. Alig várom, hogy újabb édességek kerüljenek fel.
Gratulálok, köszönet Kovács tanárúrnak.
Üdvözlettel: Tmanka65

EvangelineS (törölt) 2010.10.13. 11:20:41

Na végre egy használható oldal!!! imádlak titeket!

Mrsmihaly 2010.11.21. 20:20:51

Most talaltam ide erre az oldalra.
ISTENI! szivesen olvasnek a "BURGONYA" neven valamikor arult isteni finom sütemeny kesziteseröl. kakao porban volt megforgatva a piskota, es csokoladekrem volt benne.
köszönöm

Jucika1 2011.01.13. 00:04:11

korábban láttam egy krémest leírva, de most nem találom sehol, segítsetek...
Jucika1

morgóska 2011.01.22. 12:29:11

Nagyon szeretném megtanulni a kalácsfonását!
A beigli és a kelt tészták eddig még kimaradtak az életemből. Önöknek köszönhetem, hogy sikerült végre jó kelt tésztát csinálnom, a karácsonyi beiglit is az itt bemutatottak alapján készítettem a családom nagy megelégedésére.
Örülök, hogy idetaláltam.

Akim 2011.09.09. 14:30:27

Tiszteletem!
Örülök neki hogy már a cukrászok is foglalkoznak pék áruval legalább nekem kevesebbet kell csináljak de amit a képen látok azt minde csináltam kakos csiga(nem csak levelesböl), mogyoros csiga ,kugloff, kalácsok,és turos batyú...lehet mint cukrászok vagy pékcurkászok tanulnak maguknál.... csak igy anyi a gond hogy szimpla pék vagyok és tölem kérdezik a krémes összetételét meg egyéb cukrászati termékeket mert egyre jobban összeolvad a két szakma....lehet én vagyok lemaradva és lekéne tegyem a cukrász szakot is ami persze nem lenne nagy teher számomra.
szoval anyi a kérdésem hogy miért olvaszák össze az ember a két szakmát?
üdvözlettel Akim pékség fun.

böbe63 2011.11.20. 18:01:43

Biztosan én is találok majd olyant, amit eddig nem csináltam,vagy nem úgy sikerült ahogyan azt szerettem volna.

böbe63 2011.11.20. 18:13:44

Hol is fogom én ezt az oldalt megtalálni?

malabo 2011.11.28. 18:49:40

Nem tudja valaki az Őz nyelv sütemény receptjét?? Please

malabo 2011.11.28. 18:51:21

Eddig soha nem sikerült a beiglim,ezen recept alapján tökéletes lett.

Nyilaszizi 2013.02.23. 13:24:57

@malabo: Én úgy tanultam, hogy a leveles tésztából készítjük, (vajas tészta) sajtos rúd recept.

Tankó Csabáné Dobrádi Edit 2013.12.03. 20:18:55

Hamarosan itt a Karácsony és itt találtam nagyon finom sütiket. köszönöm :)
süti beállítások módosítása